Agrément de deux clones de Minustellu corses !
La dernière étude comportementale des clones en vue de l’agrément est consacrée au Minustellu, cépage noir plébiscité ces 10 dernières années, tant en assemblage qu’en mono cépage, pour son attrayante couleur soutenu -grenat, ses arômes de petits fruits noirs, son attaque souple et ses tanins......