Structure juridique et missions
Le CRVI est une association loi 1901, à but non lucratif, dont le financement est assuré par des crédits de l’état (FranceAgriMer) , de la région (ODARC) et de l’Europe (Collectivité de Corse).
Les missions du CRVI
Les missions du CRVI sont articulées autour des 5 grandes thématiques qui jalonnent l’itinéraire d’élaboration d’un vin :
- Diffusion du matériel végétal
- Caractérisation et valorisation des terroirs viticoles
- Cépages et stratégie de pilotage du vignoble
- Techniques de vinification et qualité des vins
- Maîtrise des fermentations, microbiologie
Ces items ont pour dénominateur commun la conservation et la valorisation du patrimoine viticole corse, avec pour ambition de transmettre aux générations futures cette précieuse ressource et de renforcer la typicité des vins insulaires.